poniedziałek, 25 październik 2021 16:59

Zaparzacze do kawy i herbaty - jak wybrać najlepsze?

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
zaparzacz do herbaty zaparzacz do herbaty pixabay

Trudno znaleźć osobę, która nie pije codziennie kawy lub herbaty. Zazwyczaj, do ich przygotowania wykorzystujemy tradycyjny czajnik lub ekspres. Na rynku dostępne są jednak również zaparzacze do kawy i herbaty.

Są mniej kosztowne od ekspresu, a jednocześnie pozwalają na przygotowanie napojów o niezwykłym smaku i aromacie. Jak jednak wybrać urządzenie, które spełni nasze oczekiwania? Warto poznać wady i zalety wszystkich rozwiązań.

Dzbanek z zaparzaczem - funkcjonalna prostota

Jednym z rozwiązań, które najczęściej spotyka się w polskich domach, jest zaparzacz w kształcie dzbanka lub małego czajnika tradycyjnego, posiadający w środku specjalne sitko, do którego wsypuje się herbatę lub zioła. Następnie, wystarczy napełnić zaparzacz wrzątkiem i poczekać, aż napar będzie gotowy. Zaletą takiego rozwiązania jest przede wszystkim prostota. Budowa zaparzacza nie jest skomplikowana, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia do minimum. Podczas zakupu, warto zwrócić uwagę na pojemność produktu. Zazwyczaj wynosi ok. 1 litra, co pozwala na jednorazowe przyrządzenie czterech szklanek napoju. Większe zaparzacze sprawdzają się raczej w dużych rodzinach lub podczas wizyty gości.

Bardzo istotnym czynnikiem jest oczywiście materiał wykonania. Dobrą opinię posiadają zaparzacze z żaroodpornego szkła, ponieważ przygotowywane w nich napoje nie zmieniają swojego smaku. Można też zdecydować się na produkt ze stali nierdzewnej. Jego dużą zaletą jest brak ryzyka stłuczenia. Warto jednak wziąć pod uwagę, że bardzo tani zaparzacz może być wykonany ze stali niskiej jakości i powodować powstawanie metalicznego posmaku.

Zaparzacze tłokowe - jak działają?

Bardziej zaawansowanym, ale wciąż dość prostym, rozwiązaniem będzie zaparzacz tłokowy. Można go spotkać również pod angielską nazwą french press. Urządzenie nadaje się do przygotowania kawy i herbaty. Jego zasada działania jest prosta: zaparzacz posiada tłok, który należy opuścić po zalaniu liści herbaty lub mielonej kawy wrzątkiem. Dzięki temu, płyn zostaje oddzielony od części napoju, których nie chcemy znaleźć w swojej filiżance. Nie każdy wie, że zaparzacza french press można używać również do spieniania mleka. Wystarczy wlać podgrzane mleko do naczynia, a następnie kilka razy poruszyć tłokiem.

Podczas wyboru odpowiedniego urządzenia, w pierwszej kolejności należy wziąć pod uwagę pojemność. Na rynku dostępne są już zaparzacze, mieszczące 350 ml płynu. Będą dobrym rozwiązaniem dla osób, które zazwyczaj piją kawę lub herbatę samotnie. Jeżeli jednak mamy większą rodzinę lub chcemy przygotować się na wizytę gości, lepiej będzie sięgnąć po zaparzacz o pojemności 600 lub nawet 850 ml.

Urządzenia zazwyczaj są wykonane z żaroodpornego szkła, co zapewnia wytrzymałość i sprawia, że napój nie zmienia swojego smaku. Warto wybrać model, który posiada uchwyt z tworzywa sztucznego, żeby zaparzacz nie nagrzewał się nadmiernie pod wpływem gorąca. Powinniśmy wziąć pod uwagę, że znajdujący się w zaparzaczu płyn, dość szybko stygnie. Można jednak zaopatrzyć się w specjalny ochraniacz, zapewniający lepszą izolację termiczną.

Kawiarka - proste zastępstwo dla ekspresu

Najbardziej zaawansowanym rozwiązaniem jest ciśnieniowy zaparzacz do kawy, czyli tak zwana kawiarka. Tego typu urządzenia, podobnie jak dzbanki z zaparzaczem i zaparzacze tłokowe, są dostępne w ofercie sklepu internetowego Praktyczny Dom. Do wyboru mamy kawiarki o różnej pojemności i materiale wykonania. Jak jednak wybrać najlepszą?

Klasyczna kawiarka składa się z trzech części: dolnego zbiornika na wodę, lejka z sitkiem na zmieloną kawę i górnego zbiornika na gotową kawę. Przygotowanie napoju jest więc bardzo proste. Do dolnego pojemnika należy wlać wodę oraz nasypać kawy do lejka. Następnie, wystarczy zakręcić górną część kawiarki i postawić ją na kuchence. Pod wpływem wysokiej temperatury, woda zmienia się w parę. Przechodzi więc do górnego zbiornika, zaparzając kawę w sitku. W dolnej części urządzenia, znajduje się otwór, który wydaje charakterystyczny dźwięk świszczenia pary, gdy kawa jest gotowa. Należy wtedy natychmiast zdjąć kawiarkę z kuchenki, żeby urządzenie się nie zniszczyło.

Pierwszym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę podczas zakupu, jest oczywiście rodzaj kuchenki. Na rynku dostępne są kawiarki na gaz i indukcję. Można znaleźć również urządzenia uniwersalne, które pasują do każdego rodzaju kuchenki lub zasilane za pomocą prądu.

Wiele osób zastanawia się, jaka pojemność kawiarki będzie najlepsza. Wybór jest bardzo szeroki, ponieważ dostępne są urządzenia, które pozwalają na przygotowanie dwóch filiżanek kawy jednocześnie, ale też duże kawiarki, przeznaczone do parzenia dziewięciu lub dwunastu porcji napoju. Warto pamiętać, że więcej nie zawsze oznacza lepiej. Nalewanie zbyt małej ilości wody do dużej kawiarki może sprawić, że zawór bezpieczeństwa przestanie działać i urządzenie zostanie na kuchence zbyt długo. Na co dzień, zazwyczaj sprawdzają się więc mniejsze zaparzacze. Kawiarka na dużą liczbę filiżanek będzie przydatna podczas wizyty gości, ponieważ pozwala przygotować pyszną kawę dla wszystkich, w krótkim czasie.

Wybór odpowiedniego zaparzacza do kawy lub herbaty jest oczywiście kwestią naszych indywidualnych preferencji. Jeśli zależy nam na mocnym, włoskim espresso, najlepszym rozwiązaniem będzie kawiarka. Zwolennicy ziołowych naparów z pewnością docenią dzbanek lub zaparzacz tłokowy. Tego typu urządzenia nie są kosztowne, dlatego nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zdecydować się na więcej, niż jeden model.

  • Zawał Mięśnia Sercowego: Przyczyny, Objawy, Pierwsza Pomoc i Leczenie
    Zawał Mięśnia Sercowego: Przyczyny, Objawy, Pierwsza Pomoc i Leczenie

    Zawał serca jest poważnym stanem medycznym, który może zagrażać życiu. Charakteryzuje się martwicą mięśnia sercowego spowodowaną przez niedokrwienie tkanek, które następuje, gdy tętnica wieńcowa zostaje zablokowana, uniemożliwiając dopływ krwi do serca​​.

    Napisano piątek, 24 listopad 2023 19:17
  • Akwamaryn: kupisz go za grosze na sztuki, a biżuteria, która z niego powstanie, zwali Cię z nóg!
    Akwamaryn: kupisz go za grosze na sztuki, a biżuteria, która z niego powstanie, zwali Cię z nóg!

    Kamień akwamaryn to niebieskawy do błękitno-zielonego minerał z grupy berylu. Charakteryzuje się przezroczystością lub lekkim mlecznym wyglądem. Jego kolor może mieć różne odcienie niebieskiego: od jasnego błękitu, po intensywny niebieski. Odpowiednio obrobiony kamień ma lśniące, połyskujące powierzchnie. Kamień ten często występuje w formie kryształów o wyglądzie pryzmatycznym lub igiełkowatym. Akwamaryn jest również stosowany jako kamień jubilerski w różnego rodzaju ozdobach, takich jak pierścionki, naszyjniki czy kolczyki

    Napisano środa, 22 listopad 2023 11:49
  • Elegancja w żółci. Najnowsze trendy w biżuterii z cytrynem
    Elegancja w żółci. Najnowsze trendy w biżuterii z cytrynem

    Żółć to kolor, który od zawsze kojarzony jest z energią, radością i słońcem. Nie bez powodu stanowi on doskonałą inspirację dla projektantów biżuterii, którzy stworzyli najnowsze trendy w tej dziedzinie. Dziś zapraszamy Cię do świata biżuterii z cytrynem, gdzie elegancja spotyka się z promiennym blaskiem tego soczystego odcienia.

    Napisano poniedziałek, 06 listopad 2023 14:04
  • Masło shea — z czego powstaje?
    Masło shea — z czego powstaje?

    Masło shea, znane również jako masło karite, to naturalny tłuszcz pozyskiwany z orzechów drzewa shea, które rośnie w Afryce Zachodniej. Jako że jest cenione za swoje wyjątkowe właściwości nawilżające, regenerujące i ochronne, stało się nieodzownym składnikiem wielu kosmetyków. Jego unikalna struktura, bogata w witaminy A, E i F oraz kwasy tłuszczowe, sprawia, że jest niezastąpione w pielęgnacji skóry.

    Napisano czwartek, 02 listopad 2023 17:02
  • Kolczyki złote: Modele dla miłośników klasycznej elegancji
    Kolczyki złote: Modele dla miłośników klasycznej elegancji

    Złoto - symbol luksusu, elegancji i bezczasowej klasy. Od wieków uwielbiane przez kobiety na całym świecie, niezależnie od wieku, upodobań czy statusu społecznego. Dlaczego? Bo złoto jest uniwersalne, a zarazem wyjątkowe. Szczególnie w formie kolczyków - subtelnych, ale wyrazistych dodatków, które potrafią nadać charakteru nawet najprostszej stylizacji. Zobacz klasyczne modele złotych kolczyków, które w swoje szkatułce powinna mieć każda miłośniczka eleganckich dodatków!

    Napisano wtorek, 31 październik 2023 16:22
  • Bransoletki z beads i wszystko, co musisz o nich wiedzieć!
    Bransoletki z beads i wszystko, co musisz o nich wiedzieć!

    Słowo „beads” to angielski termin oznaczający koraliki, które są małymi, zwykle okrągłymi, kulistymi lub cylindrycznymi elementami wykonanymi z różnych materiałów, takich jak szkło, drewno, kamienie, plastik, metal czy ceramika. Koraliki te są wykorzystywane do tworzenia różnorodnych rodzajów biżuterii, ozdób do włosów, ubrań, a także innych dekoracyjnych przedmiotów. Biżuteria z beadsami może być noszona na co dzień lub na wyjątkowe okazje, stanowiąc także doskonały prezent dla bliskiej osoby. Czy warto zainwestować w beads, kto zechce je nosić i czy są dobrym pomysłem na prezent?

    Napisano środa, 25 październik 2023 15:26
  • Znane perfumy arabskie. Na jakie marki warto postawić, jeśli chcesz zapewnić sobie orientalny zapach?
    Znane perfumy arabskie. Na jakie marki warto postawić, jeśli chcesz zapewnić sobie orientalny zapach?

    Bliski Wschód to region, który niesamowicie fascynuje swoją bogatą kulturą i historią, ale także, z czego wciąż jeszcze nie każdy zdaje sobie sprawę, jest źródłem niezwykłych perfum. Arabscy producenci od lat zachwycają swoimi unikalnymi kompozycjami, które umiejętnie mixują tradycję z nowoczesnością i wabią nasze zmysły.

    Napisano poniedziałek, 23 październik 2023 16:15
  • Odżywki treningowe AAKG - co warto o nich wiedzieć, przed rozpoczęciem suplementacji?
    Odżywki treningowe AAKG - co warto o nich wiedzieć, przed rozpoczęciem suplementacji?

    W dzisiejszych czasach coraz więcej osób angażuje się w regularne treningi i dbałość o swoją kondycję fizyczną. Wraz z rozwojem tej świadomości, popularne stały się także suplementy diety, które mają na celu wspomóc proces treningowy i osiągnięcie zamierzonych rezultatów. Jednym z takich suplementów jest AAKG, skrót od L-argininy alfaketoglutaranu. Przed rozpoczęciem suplementacji warto zrozumieć, czym są odżywki treningowe AAKG i jakie mogą mieć korzyści dla naszego organizmu.

    Napisano sobota, 14 październik 2023 18:28
  • Jak przygotować się do świąt Bożego Narodzenia, czyli kilka wskazówek co zrobić, by Wigilia była magiczna, a nie nerwowa
    Jak przygotować się do świąt Bożego Narodzenia, czyli kilka wskazówek co zrobić, by Wigilia była magiczna, a nie nerwowa

    Babie lato unosi się w powietrzu (a czasem przykleja do twarzy). Z drzew spadają liście i depczemy po szeleszczącym, barwnym „dywanie”. Zamiast koszulek sięgamy po sweter, a w kawiarni wolimy ciasto od lodów. Pomimo tych wszystkich znaków, nadal uważamy, że do świąt to jeszcze „ho, ho, ho i trochę czasu”? Rozejrzyjmy się po sklepach. Tuż obok dekoracji na Halloween czy zniczy na Wszystkich Świętych, zobaczymy rosnące sterty bombek, świątecznych figurek czy obrusów z choinkami. Zanim się obejrzymy, znów zacznie się grudzień, a wraz z nim przedświąteczna gorączka zakupów i przygotowań.

    Napisano czwartek, 12 październik 2023 13:31
  • Oliwa z oliwek - praktyczne sposoby jej wykorzystania w kosmetyce
    Oliwa z oliwek - praktyczne sposoby jej wykorzystania w kosmetyce

    Oliwa z oliwek jest znana i ceniona na całym świecie za swoje niezwykłe właściwości kulinarne. Ten naturalny składnik, bogaty w witaminy i antyoksydanty, odgrywa kluczową rolę nie tylko w naszej kuchni, ale również w codziennej pielęgnacji skóry, włosów i paznokci. Oliwa z oliwek to prawdziwy eliksir młodości, który od wieków jest wykorzystywany w kosmetyce.

    Napisano wtorek, 10 październik 2023 19:11